まんまるふわふわ☆タイ風オムレツ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
hikarin926
しっかりおかずになるエスニック風オムレツです！大人なら、サンバルソース、スイートチリソース、お子様にはケチャップを添えてどうぞ♡
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、人参は短めの千切りにする。豚肉は細かく切る。
- 2 フライパンを熱し、玉ねぎ、人参、豚肉を炒め、オイスターソースで味付けをする。
- 3 ボウルに卵を割りほぐし、②とナンプラーを入れて混ぜる。
- 4 フライパンを強火にかけて、サラダ油を入れ、しっかり熱したら、③をそっと流し入れ、火を弱めの中火にする。
- 5 片面がこんがりきつね色になれば、お皿にスライドさせて、フライパンをお皿にかぶせて、くるっとフライパンごとひっくり返し、もう片面も焼く。
- 6 最後は強火にして、カリッと焼き上げ、キッチンペーパーの上に取り出して、油を切る。器に盛り、スイートチリソースを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
