揚げれんこんの甘辛がらめ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 れんこんは皮を剥き、乱切りにして水にさらす。
- 2 水をよく拭き取り、片栗粉を全体にしっかりまぶす。
- 3 180℃の揚げ油で、こんがり揚げる。
- 4 タレの☆の調味料をフライパンに入れ、しっかり煮立ててから、揚げたれんこんを入れる、
- 5 タレを全体にしっかり絡めて、いりごまをまぶして出来上がり!
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