しじみの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に酒、しじみ、塩をいれ蓋をし15分蒸す
- 2 蓋をあけ、灰汁をとる
- 3 お皿にうつし、ねぎをトッピングし完成！
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ykiboo2020/10/07 10:04ちょうどいい塩加減。美味しかったです^_^
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