万願寺唐辛子入りラタトゥイユ♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
万願寺唐辛子は4等分し、ピーマン、玉ねぎは1センチ角に人参とズッキーニは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて1をざっと炒め、湯むきしてつぶしたトマトと★の材料を入れて蓋をし、弱~中火で5分ぐらい煮込む。
-
3
2の味を見て、お好みで塩コショウで味を調えていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- ラタトゥイユ
![エゾモモンガさん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cba62435a41f0d9efadcc9db889cbb75ac257481.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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