辛くない☆クッパ レシピ・作り方

辛くない☆クッパ
  • 約15分
りみ120617
りみ120617
辛くないクッパです。
お子様のご飯にピッタリ!

材料(2人分)

  • 牛カルビ肉 50g
  • 醤油、砂糖 各小さじ1
  • 豆腐 1/4丁
  • もやし 1/3袋
  • 人参 1/4本
  • ニラ 3本
  • ご飯 お茶碗2杯
  • ※水 400ml
  • ※鶏がらスープの素、酒、焼肉のタレ 各大さじ1
  • ※塩 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 牛カルビ肉は細切りにして、醤油と砂糖を揉み込む。
  2. 2 豆腐はサイの目に、人参は短冊切りに、ニラは4cmの長さに切る。
  3. 3 鍋にごま油を熱し、①の牛カルビ肉を炒める。
  4. 4 牛カルビ肉の色が変わったら人参、もやしを入れてザッと炒め、豆腐、ニラ、※を加えて5分煮る。
  5. 5 丼にご飯を盛りつけ、④をかけたら出来上がり!

きっかけ

夕飯に作りました。

  • レシピID:1640016586
  • 公開日:2016/05/19
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