味付けもずく使用☆酸辣湯スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
味付けもずくはこんなパックのものを使用しました。
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2
白菜はざく切りに、人参は細切りにする。
卵は溶いておく。 - 3 鍋に水、鶏がらスープの素、コンソメ、酒を入れて加熱する。
- 4 沸騰したら味付けもずく、白菜、人参、おろし生姜を入れて煮る。
-
5
野菜に火が通ったら塩胡椒で味を調える。
火を止めて水溶き片栗粉を加え、再び火をつけてとろみをつけてから溶き卵を加えて混ぜる。 - 6 仕上げにラー油を加えたら出来上がり！
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酸っぱ辛くて止まらない美味しさです。