ブロッコリーとエリンギのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、シリコンスチーマーに入れてレンジで600w1分間加熱する。
- 2 エリンギは薄切りに、ハムは細切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて熱し、ニンニクの香りが出てきたらブロッコリー、エリンギ、ハム、コンソメを入れて軽く炒める。
- 4 全体に油がまわってコンソメ味がついたら、仕上げに塩胡椒で味を調えて出来上がり！
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