油淋鶏 レシピ・作り方
材料(1人人分)
作り方
- 1 とりももに塩コショウをし、片栗粉を両面にしっかりつける
- 2 小鍋にさとう、酢、醤油、片栗粉、水をいれて、しっかり混ぜたら中火で1分!とろみがつけば大丈夫
- 3 180度の油で5分とりももを揚げる!一度とりだす
- 4 3分ほどおいてから190度の油で3分!
- 5 一口サイズにきり、お皿に入れる‼
- 6 とりももに2とマヨネーズをかけて完成!
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