カラッと☆めぎすのから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- めぎす 5尾
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 適量
作り方
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1
めぎすはうろこを取って頭を切り落とし、内臓を取り出し流水できれいに洗う
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2
塩をまぶしたら片栗粉をつける
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3
フライパンにめぎすが浸かるくらいのサラダ油を入れ中火〜強火でじっくり揚げる
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- めぎすのから揚げ
minicoo9864
手に入りやすい材料や、残り物など…
作る人にも食べる人にもやさしい、
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イーズ2021/06/11 22:30
初めてでしたがとっても美味しく出来ました！
リピします！
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