ヘルシー★高野豆腐&いんげんの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ひじきは洗って、水で戻す。
にんじんは細切り、いんげん、高野豆腐は一口大に切る。
昆布は1センチ角に切る。 -
2
フライパンにサラダ油をしいて、にんじん、いんげんを炒める。
火が通ったら、ひじき、こんぶ、大豆、高野豆腐を加える。 -
3
だし汁を加える。
具がやわらかくなったら、砂糖、酒を加える。 -
4
なじんだら、しょうゆを加える。
なじんだら、できあがり☆
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