ユッケのたれ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 酒 大匙1
- 醤油 大匙2
- ごま油 大匙1
- 甜麺醤(なければ砂糖) 大匙1(小匙1)
- コチュジャン 大匙1
- おろしにんにく 1片
- すりごま 大匙2
作り方
- 1 すりごま以外をよく混ぜ合わせます。
-
2
ごまはなるべく自分ですりましょう。
すりたてのほうが香りがいいです。 - 3 ごまを混ぜれば完成です。
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