豆腐&えのきのあったか鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐はサイコロ状に切る。
もやしはよく洗う。
えのきは石づきを取る。 -
2
白菜は洗って一口大に切る。
ねぎは洗ってみじん切りにする。 -
3
鍋でだし汁を沸かす。
沸騰したら、白菜、えのき、もやしを入れる。 -
4
煮立ったら、ねぎ、豆腐を入れる。
煮立ったら、調味料を混ぜ合わせて加える。 - 5 調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)
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- その他の大豆・豆腐
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