とり~り絶品☆なすのチーズグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは洗って、一口大に切る。
たまねぎは皮をむいて、みじん切りにする。 -
2
にんにくはすりおろす。
フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくを炒める。 -
3
香りがでてきたら、ひき肉を加えて炒める。
火が通ったら、たまねぎ、なすを加えて炒める。 -
4
しんなりしたら、トマトの水煮、コンソメ、塩コショウを入れる。
なじんだら、火を止める。 -
5
皿に盛り付けて、チーズをのせる。
オーブンで4分焼いて、できあがり☆
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