定番レシピに♪いわしのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 いわしは頭とワタを取り除いて、中骨に沿って開く。
-
2
にんにくはすりおろす。
フライパンにバター、オリーブオイルをしいて、にんにくを炒める。 -
3
香りがでてきたら、いわしを中火で４分焼く。
キツネ色に焼けたら、裏返す。 -
4
両面焼けたら、調味料を回しかける。
調味料がなじんだら、できあがり☆
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いわしを使ったお手軽レシピです♪