定番に♬大根＆ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。
   豆腐は水気を切ってサイコロ状に切る。
   ゴーヤは洗って一口大に切る。

2. 2

   大根は皮をむいて、細切りに切る。
   フライパンに油をしいて、豚肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、ゴーヤ、大根を加えて炒める。
   しんなりしたら、豆腐を加えて軽く炒める。

4. 4

   卵を溶いて加える。
   卵が固まったら、調味料を加えて軽く炒める。

5. 5

   調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)