ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 1束
- 白ゴマ 大さじ3
- 醤油 少々
作り方
- 1 お鍋に水を8分目入れて沸騰させてほうれん草を4分程茹でる。
- 2 お湯を捨てて水で冷やして水気を絞り、根の部分を切って捨てて4～5ｃｍ幅に切る。
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3
白ゴマを、すり鉢とすりこぎでする。
お皿にほうれん草、白ゴマを入れて混ぜて、醤油を垂らして出来上がり♪
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- カテゴリ
- ほうれん草ほうれん草の胡麻和え
- 料理名
- ほうれん草の胡麻和え
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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だいすけ32013/12/06 18:58
すりごまの風味がよく、美味しかったです☆
ごちそうさまでした＾＾
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