豆腐の生ハム巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐は水を切り、周りに塩糀をまぶして、一晩おく。
-
2
１の豆腐の塩糀をぬぐい、水気はキッチンペーパーなどでよく拭き取る。
食べやすい大きさに八等分する。 - 3 ２の豆腐を生ハムでくるんだらできあがり。
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塩糀に漬けた豆腐は、チーズみたいに濃厚に＾＾