フライパンで簡単茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 だし汁に調味料を入れる。熱ければ人肌に冷ましておく
- 2 溶き卵を１に入れ混ぜる
- 3 器に具を入れて(コツ参照)２の卵液を流しいれラップをする
- 4 深めのフライパンに３を並べ、水を器の半分くらいまで入れる
- 5 蓋をして強火で火にかけ勢いよく蒸気が出てきたら中火にし7分蒸す
- 6 表面が固まり色が変わっていたら火を止め7分蒸らす
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関連情報
- カテゴリ
- 茶碗蒸し
- 料理名
- 茶碗蒸し
rrrrringo
子供と食べられるものを中心に載せております。
離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。
大人の方のお口には合わないかと思います。
幼児食を大人の方が食べてお口に合わなかったのであれば、申し訳ありませんが大人用のレシピを検索してください
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