スペシャルチャーシュー丼 インシグニス風 レシピ・作り方
インシグニス S
レシピID：1640006847の焼き豚を使った、簡単で、ボリュームのある丼ものです。キムチの辛さを調整すれば、子供から大人まで、大満足の逸品です。。。＾＾
材料（３～５人分）
- ○ 焼き豚（チャーシュー）スライス １０枚くらい
- ○ ネギ（みじん切り） ２分の１本分
- ○ キムチ 小分けタイプ ２個くらい
- ネギ（薄い輪切り） ２分の１本分
- ご飯（温かいもの） 適量
- すり胡麻 適量
- 焼き肉のタレ（コチュジャン入り） 適量
- ヅケ卵（チャーシューのたれにつけたもの） 人数分
作り方
-
1
○のものを、合わせながら、細かくみじん切りにする。
-
2
ネギ２分の１本は、薄い輪切りにする。
-
3
温かいご飯を
うつわによそって、すり胡麻をふり、①をのせてから、焼き肉のタレを大さじ１～２くらい回しかける。②と、彩りのキムチをのせる。
- 4 あれば、ヅケ卵をのせて（なければ普通のゆで卵でも）、すべてをよく混ぜ合わせて食べれば、とってもおいしい一品になります。。。
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- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）
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くれぱす ぬりえ2013/03/02 06:26
買ってきたチャーシューで作りましたぁ♪ ヅケ卵は やっぱし目にしちゃったww(￣▽￣)♪ とても美味しいので リピ決定料理です！！
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