ブルーベリー&トマトで☆簡単マフィン レシピ・作り方
材料(6-12人分)
作り方
- 1 ブルーベリーは洗い、ミニトマトは半分に切っておきます。
- 2 ボウルに卵、砂糖、粉類、塩、生クリームを入れて混ぜます。ここにブルーベリーとトマトを加え、ミルクを足してさっと混ぜます。
- 3 2をマフィン型にいれ、余熱した190度のオーブンで25分程度焼いて、できあがり。
- 4 焼いている途中で表面にミルクを刷毛で塗り、グラニュー等などを少しふりかけてもおいしそうに仕上がります。
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