大根と鶏ムネ肉の生姜めんみ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥いて4cm幅に輪切り、生姜は千切り、鶏ムネは半分にスライスして3cm幅に切る。
- 2 お鍋に水と生姜、大根と鶏ムネを入れて20~25分茹でる。
- 3 めんつゆを入れて10~15分茹でて茹で汁が70mlくらい(殆ど無くなる位)しか残らなくなる位に煮詰めて出来上がり♪
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- 大根と鶏ムネ肉の生姜めんみ煮
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