へルシー♪レバー&ニラ&じゃがいも炒め レシピ・作り方
![へルシー♪レバー&ニラ&じゃがいも炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/862539c47e874a174d59ff97d7134beafa381847.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
レバーは水に漬けておく。
じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。 -
2
ニラは洗って、4センチくらいに切る。
しょうがはみじん切りにする。 - 3 フライパンでしょうが、レバーを炒める。
-
4
火が通ったら、じゃがいもを加える。
ニラを加えて炒める。 - 5 野菜がしんなりしたら、砂糖、酒、しょうゆの順に加える。
- 6 調味料がなじんだら、できあがり☆
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