かぶ丸ごと味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カブはよく洗って皮つきのまま薄切りにする。かぶのははざくぎりにする。エノキタケは長さを半分にする。
- 2 鍋にだし汁を沸かしてカブを入れてさっと煮て、カブの葉とエノキタケを入れてさっと火を通し、塩糀、みそで味付けしたら火を止める。
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3
こちらのマルコメの
「プラス糀 生塩糀」を使いました。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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