夏野菜の薬味たっぷり！ ジュレでいただくソーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 そうめんは表示時間通りにゆでる。
-
2
薬味のじゅんんびをする。
オクラはゆでてあらみじん切り。
長芋は5mm程度の角切り。
ミョウガは千切り。
小ネギは小口切りにする。 -
3
１のそうめんに２の薬味を彩りよくのせ、最後にポン酢ジュレをかける。
好みでスモークサーモンをのせると彩りがきれい♪
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ソーメン
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