旬の食材で簡単調理～豚肉と葉玉ねぎと筍の卵とじ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
野菜を切っていきます。
私は葉玉ねぎは斜め薄切り、たけのこは細切り、しいたけはそぎ切りにしました。 - 2 豚肉を軽く炒めながら、たけのこ、しいたけ、葉たまねぎを入れて更に炒めます。
- 3 酒、しょうゆ、みりんで味付けをして最後に卵でとじれば完成です。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉と葉玉ねぎと筍の卵とじ炒め
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