絶品★なすのひき肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しょうがはみじん切りにする。
なすは輪切りに切る。
ねぎは洗って、みじん切りにする。 -
2
フライパンでしょうがを炒める。
火が通ったら、ひき肉を加えて炒める。 -
3
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
ひき肉に火が通ったら、なすを加えて炒める。 -
4
なすがしんなりしたら、ねぎを加える。
混ぜ合わせた調味料を加えて炒める。 - 5 調味料がなじんだらできあがり★
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのひき肉炒め
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