めちゃうま☆ピリ辛★豚肉＆じゃがいものプルコギ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。
じゃがいもは皮をむいて、細切りにする。
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
にんにくはすりおろす。 -
2
フライパンでごま油、にんにくを炒める。
豚肉を加えて炒める。
じゃがいも、たまねぎを加えて炒める。 -
3
砂糖、酒、みりん、しょうゆ、コチュジャンを混ぜ合わせておく。
混ぜ合わせた調味料をかけて、全体になじませる。
白すりごまをふりかけてできあがり★
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 豚肉＆じゃがいものプルコギ
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