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ツナ缶とトマトジュースのリゾット風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • のこりご飯

    お茶碗一杯分

  • まぐろ油漬け

    一缶

  • 玉ねぎ

    中1/4

  • トマトジュース

    200cc

  • トマトケチャップ

    大さじ1

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • 黒こしょう 乾燥パセリ

    各 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ツナ缶とトマトジュースのリゾット風

とってもべんりなツナ缶。万能調味料ですね。

作り方

  • 1

    粗みじんに切った玉ねぎをローリエと一緒にツナ缶で炒めましょう。

  • 2

    玉ねぎに火が回って透き通り始めたらトマトジュースを入れます。計量カップに付いたトマトジュースを50ccの水で洗って鍋に入れます。ご飯も入れて中火で煮詰めましょう。

  • 3

    トマトケチャップを入れよく混ぜます。とろみが付き始めたら火を止め器に盛り、粉チーズ こしょう パセリを散らしていただきましょう。

きっかけ

のこりご飯で簡単リゾット風に。

おいしくなるコツ

トマトケチャップと煮込むことでトマトジュースに濃い感じをつけます。味付けもできて簡単ですね。

レシピID: 1640003194

公開日:2011.12.26

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  • mimicmo

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2012.02.09

    トマトジュースなく、トマト缶でつくりました!

    残ったご飯が、美味しく生まれ変わってくれました。ごちそうさま

    とてもおいしそうですね!つくレポありがとうございます。トマト缶だとさらに旨みが増しますね! ご飯がかたくなったほうが、おいしく仕上がるように思います。

    お返事を見る

  • 2012.01.02

    私も残りご飯で作りました。簡単なのにツナとトマトが合いますね。冷蔵庫の残り野菜も入れてみました。

    つくレポありがとうございます。気に入って頂けたでしょうか?簡単おいしいがいいですよね。トマトメニューは大好きです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
トマトリゾット

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