材料４つ！さばのピカタ風 レシピ・作り方
材料（８－９枚人分）
- さばの切り身（３枚におろしたもの） １．５枚
- 長ネギのみじん切り １５ｃｍ分
- 片栗粉 大さじ１
- 溶き卵 １個
作り方
-
1
使用したさばの切り身。スプーンで身だけそぎ取り、みじん切りにしておいた長ネギと一緒にボールに入れる。
-
2
溶き卵、片栗粉も加えてよく混ぜる。
-
3
混ぜた所。
-
4
油を引いて中火にかけたフライパンに③の生地をスプーンで少しずつすくって並べて両面焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さばのピカタ
IceCream
ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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