お餅を入れてね ☆ ぜんざい ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- あずき ２５０ｇ
- G糖 ２００ｇ
- 塩 少々
- お餅 １個
作り方
-
1
あずきはさっと水洗いしてたっぷりの水とあわせて、強火で煮る。
茹で汁は捨てる。
これをあと一回繰り返す。 -
2
あずきがひたひたになる位の水を入れて、弱火にかける。
軟らかくなるまで二時間位煮る。 -
3
砂糖を加えて弱火で煮ます。
砂糖が溶けたら塩を加えて、１０分位煮る。
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