韓国人留学生直伝のタットリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉、皮をむいて４当分にしたじゃがいも、５センチくらいに切ったネギをごま油で炒める。
- 2 ひたひたの水、コチュジャン、みりん、にんにく、醤油を入れて、ジャガイモの表面が崩れてくるまで煮込む。
- 3 最後にすりごま、粉トウガラシ、えごまの葉を入れて一煮立ちさせる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- タットリタン（韓国風肉じゃが）
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