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市販の塩だれを使った、豚ネギ冷麺 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 中華麺

    2人前

  • ネギ

    10センチ

  • 豚肉薄切り

    100グラム

  • 市販の焼肉塩だれ

    70cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販の塩だれを使った、豚ネギ冷麺
  • 300円前後

塩だれと中華麺がこんなに合うなんて!と驚きました。

作り方

  • 1

    豚肉はゆでて、塩だれ少々と和えておく。ネギは白髪ネギにする。

  • 2

    麺を茹でて、冷水でよく洗って水を切る。

  • 3

    麺、豚肉、ネギを盛り付け、塩だれをかける。

きっかけ

友達から教わったアイディアをアレンジしました。

おいしくなるコツ

牛肉やひき肉で作っても美味しいです。

レシピID: 1640000645

公開日:2011.02.05

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関連情報

料理名
豚ネギ冷麺
料理用途
普段の料理
関連キーワード
中華簡単ビールに合う

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