しっかり味☆とうふハンバーグ レシピ・作り方
材料(六人分人分)
作り方
- 1 豆腐を水切りする。
- 2 野菜(人参、ピーマン、玉ねぎ)をみじん切りにし、フライパンでしんなりするまで炒める。ここで塩胡椒をし、味をつける。
- 3 大きめのボウルに1、2、鶏ひき肉、調味料(片栗粉、だしの素、ガラスープ、ナツメグ)を入れ、よく混ぜる。
- 4 好みの大きさに成形し、フライパンで焼く。
関連情報
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
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