カラスカレイの煮つけ 玉ねぎ入り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに、玉ねぎ、酒、みりん、さとう、生姜を入れ火にかける。
- 2 沸騰したら、カラスカレイを上に乗せて、しょうゆを入れ蓋をする。
-
3
弱火で10分ほど。
時々スプーンを使って煮汁をカレイの上にかけながら、煮汁を少し煮詰めます。 - 4 お皿に盛り付けたら出来上がりです。
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