ひじき、にんじん、油揚げ入りの、卯の花！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
乾燥ひじきを、20gの水に入れて、10分くらいで、もどします。
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2
鍋に、3mm幅くらいに切ったにんじんと、ごま油を入れて、弱火で1分くらい炒めます。
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3
2の鍋に、水200g、だしの素、しょう油、さとう、みりん、料理酒を入れます。
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4
油揚げを7mm幅くらいに切ります。
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5
3の鍋に、4の油揚げを入れます。
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6
5の鍋におからと、1のひじきを入れて、時々混ぜながら、弱火で8分くらい炒めます。
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7
完成です。
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