ホットケーキミックスで、サツマイモ クッキー レシピ・作り方

ホットケーキミックスで、サツマイモ クッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
まーまーまーさん
まーまーまーさん
サツマイモを、ホットケーキミックスとかき氷シロップを使い、クッキーを作りました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 サツマイモを1cm角に切り、やわらかくなるまで、10分くらい茹でる。ボールに入れ、バターも入れる。600wのレンジで、50秒加熱し、バターをとかす。
  2. 2 ホットケーキミックス、かき氷シロップ、さとうを加えて、まぜる。
  3. 3 食べやすい大きさに、形を整えて、170度のオーブンで12分くらい焼く。

きっかけ

余っていた、かき氷シロップを使いたかったため。

おいしくなるコツ

さとうの量は、お好みで調整して下さい。やわらかいクッキーです。

  • レシピID:1630014923
  • 公開日:2021/11/14
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