ホットケーキミックスで、サツマイモ クッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- サツマイモ 中 1個
- ホットケーキミックス 50g
- バター 15g
- かき氷シロップ 10g
- さとう 5g
作り方
- 1 サツマイモを1cm角に切り、やわらかくなるまで、10分くらい茹でる。ボールに入れ、バターも入れる。600wのレンジで、50秒加熱し、バターをとかす。
- 2 ホットケーキミックス、かき氷シロップ、さとうを加えて、まぜる。
- 3 食べやすい大きさに、形を整えて、170度のオーブンで12分くらい焼く。
きっかけ
余っていた、かき氷シロップを使いたかったため。
おいしくなるコツ
さとうの量は、お好みで調整して下さい。やわらかいクッキーです。
- レシピID:1630014923
- 公開日:2021/11/14
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- カテゴリ
- ホットケーキミックスでクッキー
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