豚肉と人参と青梗菜のマヨポン炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 人参 1/2個
- 青梗菜 1束
- 豚肉（何でも私は薄切り使いました） 100g位
- ごま油 小さじ1位
- ポン酢 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1 人参は千切りにする。太めでも大丈夫。青梗菜はざくぎりした後千切り風に。
- 2 豚肉は一口サイズに切っていく
- 3 ごま油少し引いた後人参→豚肉の順で炒めていく。
- 4 3、に火が通ったら青梗菜を入れて軽く炒め、ポン酢とマヨネーズを入れてからめたら完成。
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