♡鶏ささみでオム焼きそば♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 温めたフライパンにサラダ油を入れて、筋切りした鶏ささみと細長く切ったエリンギを炒める。
- 2 ざく切りにした小松菜ともやしを入れて炒める。
- 3 焼きそば麺を入れて、さし水を入れて麺をほぐす。
- 4 削り節粉と焼きそばソースを入れて炒める。
- 5 野菜から水気が出るので水溶き片栗粉でソースを麺に絡ませる。
- 6 皿に盛り付けてマヨネーズをかける。
-
7
温めたフライパンにマヨネーズを入れて、溶き卵を流し込み、ふんわりトロトロにしたら火を止める。
6の上にのせて完成です♪
きっかけ
ヘルシーな鶏ささみと冷蔵庫にあるものでパパッとオム焼きそばを作りたくて♡
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉を入れてソースにとろみを付けると焼きそばがからんで美味しいですよ! 卵はフワトロに仕上げることです♪
- レシピID:1630014565
- 公開日:2021/10/04
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