玉ねぎとニラちぢみ☆ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
玉ねぎは7〜8ミリの薄切りに、ニラは一口大に切ります。
ボウルに、薄力粉、片栗粉、水、卵、顆粒だし、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
玉ねぎとニラを加えてさらに混ぜます。 -
2
フライパンにごま油を熱し、1で作った生地の半量を流します。
キレイな焼き色がついたらひっくり返し、時々フライ返しで押さえながら、いい焼き色がつくまで焼きます。 - 3 コチュジャンとマヨネーズを混ぜ合わせてタレを作って完成です。
関連情報
![ゆりらママ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2881522b28f615f7e6364cc91d88c49a0731b59f.84.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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めいめい^_^2021/09/18 12:21見栄えは悪いですが、美味しくできました!レシピありがとうございます!