じっくり作るステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛サーロイン肉 200g
- 玉ねぎ 1／4個
- 塩胡椒 パラパラ
- 牛脂 1個
作り方
- 1 玉ねぎの皮を剥き、1／4個に切ってスーパーで買ってきた牛サーロイン肉に擦りおろします。
- 2 擦り下ろした玉ねぎを馴染ませ冷蔵庫で半日ほど冷やします
- 3 焼く前に塩胡椒をパラパラ両面振りかけて起きます
- 4 フライパンに牛脂を入れて中火で熱して牛サーロイン肉を片面に焦げ目がつく程度に焼きます
-
5
両面焼いて食べやすい大きさに切ったら出来上がり
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Yumia63382021/08/16 20:11
とっても美味しかったです〜！お家時間を楽しめました！
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