明日葉としめじのおひたし レシピ・作り方
![明日葉としめじのおひたし](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/88a5f782c83c15ced187b091e51f68b14865abe6.68.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
昆布は小鍋で、30分程水につけて戻し弱火で沸騰するまで煮る。
生姜は刻む。 -
2
みりん、醤油、生姜を加えて混ぜ合わせる。
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3
明日葉としめじを別の鍋で湯でてザルにあけ、
-
4
手順2の鍋に入れて混ぜ、
- 5 小鉢に移し鰹節を上にのせる。
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