タコの唐揚げわさび醤油がけ レシピ・作り方
材料（1皿人分）
作り方
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1
ほうれん草は洗って茹で、水に晒して水気を絞り、
３等分に切って皿に乗せる。
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2
タコに塩、ミックスペッパーをし、片栗粉をつける。
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3
フライパンにごま油をやや中火で熱しタコを
2〜3分唐揚げにする。
(衣がカリッとなるまでで大丈夫です)
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4
油を切ってほうれん草の皿に乗せる。
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5
わさびはすりおろす。
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6
小鉢に昆布のだし汁、
醤油、わさびを混ぜ合わせて手順4にかける。
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わさび醤油で
夏らしい一品にしました。
おつまみにもなります。