☆豚スペアリブのミートソース煮込み☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルと豚スペアリブを入れガーリックペッパーを振り強火で2分焼く。
- 2 軽く焼き色がついたら、ひっくり返しガーリックペッパーを振り酒を回しかけ蓋をして強火で3分焼く。
- 3 蓋を開けてミートソースを入れて再び蓋をして中火で10分煮込む。途中ひっくり返しソースを絡める。
- 4 火を止めて食べる直前まで味を染み込ませ、皿にレタスをのせ3をのせたら完成です♡
きっかけ
豚スペアリブを半額で購入出来たから、子供に食べさせてあげたくて♡
おいしくなるコツ
スペアリブは軽く両面焼き、ソースを入れて10分間煮込むくらいが柔らかすぎず、適度に硬さが残るくらいがベストです♡
- レシピID:1630013273
- 公開日:2021/05/18
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