☆かぶと鶏ミンチのあんかけ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を入れて鶏ミンチ肉を軽く炒める。途中、塩胡椒と酒を入れてパラパラになるまで炒める。
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2
かぶを丸ごと使用する。
かぶをざく切りにして硬い根元は切り落とす。葉の部分は食べやすい大きさに切る。
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3
1にかぶとAを入れて蓋をして中火で5分煮込む。
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4
蓋を開けて、かぶに火が通ったら一度火を止める。
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5
水溶き片栗粉を回しかけ火をつけて強火で軽くかき混ぜ、トロミがついたら完成です♡
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鶏ミンチ肉が物足りなさをプラスしてくれます♪
あんかけにして体を温め、ほっこりできますよ♡