ホタテと小松菜の炒め物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ホタテは厚さを半分にする。
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2
小松菜は根元を落として4cm幅に切る。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ホタテを加えて30秒炒める。
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4
小松菜を加えてしんなりするまで炒める。
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5
小松菜がしんなりしたら塩を加えて全体に混ぜ完成。
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ホタテの旨みたっぷりの1品です。