母の日に☆金目鯛の煮付け☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
金目鯛をザルにあけ、熱湯を全体に回しかけます。
鍋底から３センチくらいの高さまで水をいれ、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、しょうがを加え煮立たせます。 -
2
煮立ったら、金目鯛を入れて落し蓋をして１０分量煮ます。
金目鯛をお皿にとりだし、煮汁を２〜３分お好みの濃さまで煮詰めて、皿に盛った金目鯛にかけたら完成です。
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- 金目鯛の煮付け夕食の献立（晩御飯）
ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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