あさりとニラのシンプル炒め レシピ・作り方

あさりとニラのシンプル炒め
  • 約15分
  • 300円前後
からもまま
からもまま
あさりとニラをごま油と塩でシンプルに炒めた一品です。
おかずとしてもおつまみとしても◎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニラは5cm幅に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を引き、あさりを入れてさっと炒めたら弱火にして蓋をする。
  3. 3 あさりが開いたらニラを入れて塩をふりさっと和えるように炒め合わせたら完成。

きっかけ

あさりが美味しい時期になったので。

おいしくなるコツ

ニラを加えてからは長く炒めずに皿にあげると◎

  • レシピID:1630012664
  • 公開日:2021/03/26
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