とろろ温蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ネギは刻み、ほうれん草は茹でて冷水にさらし、水気を絞る
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2
山芋はすりおろす。
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3
鍋でそばを茹でて丼にそばを入れる。
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4
水、白だし、みりん、醤油を鍋に入れてひと煮立ちさせて手順3に注ぐ。
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5
山芋をのせて、ネギを散らしほうれん草をのせる。
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6
一味をかける。
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とりあえず乾杯2021/04/15 10:10
ごちそうさま
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夏はザルで。