お雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 餅はオーブン(250度10分)で焼く。
- 2 鍋に水、酒、白だし、醤油を入れ煮立たせる。
- 3 大根、ネギ、椎茸、豆腐、を食べやすく切り鍋に入れ柔らかくなるまで煮、
- 4 油揚げを加えて1〜2分煮、丼に移す。
- 5 焼いた餅をのせる。
-
6
三つ葉は洗って半分の量にし、軽く縛る。
- 7 丼の上にのせ、海苔を散らす。
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