鶏肉と野菜の煮物 レシピ・作り方

鶏肉と野菜の煮物
  • 約30分
土方さん
土方さん
薄味で食べやすいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参、じゃがいもは乱切り、玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取ってほぐす。
  2. 2 鍋に油を熱し、鶏肉を炒める。
  3. 3 手順1の野菜を入れ軽く炒め合わせ、砂糖を加える。
  4. 4 水、白だし、醤油を入れ20分程弱火で落とし蓋をして煮る。
  5. 5 皿に盛り付ける。

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり煮込んで味を染み込ませると美味しく作れます。

  • レシピID:1630011134
  • 公開日:2020/10/28
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